PENGARUH PENERAPAN APLIKASI PENGELOLAAN PELAYANAN GIZI BERBASIS MICROSOFT ACCESS TERHADAP CAPAIAN MUTU PELAYANAN INSTALASI GIZI DI RUMAH SAKIT IBNU SINA BOJONEGRO

  • Meia Anggraini

Abstract

Rumah sakit sebagai salah satu sarana pelayanan kesehatan mempunyai tujuan untuk
melakukan upaya penyembuhan pasien dengan waktu yang singkat, salah satunya dengan
melakukan kegiatan pelayanan gizi yang bermutu. Pelayanan gizi yang bermutu dapat
diketahui dari hasil survey evaluasi capaian mutu pelayanan.
Desain penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan desain pre-test and post-test
group untuk capaian mutu pelayanan serta metode waterfall untuk rancang bangun
sistemnya. Teknik sampling yang digunakan adalah total sampling sebanyak 50 sampel untuk
capaian mutu pelayanan dan purposive sampling sebanyak 1 sampel untuk rancang bangun
sistemnya. Uji prasyarat analisis yaitu uji wilcoxon.
Hasil penelitian menunjukkan mutu pelayanan gizi sebelum di lakukan survey pengelolaan
pelayanan gizi berbasis Ms.Access masih kurang baik sebesar 100% dengan mutu kurang pada
indikator distribusi makanan. Mutu pelayanan gizi setelah dilakukan survey pengelolaan
pelayanan gizi berbasis Ms.Access sudah baik sebesar 100%. Sedangkan dari hasil pengujian
uji wilcoxon diperoleh bahwa adanya pengaruh penerapan aplikasi pengelolaan pelayanan gizi
berbasis Ms.Access terhadap capaian mutu pelayanan Instalasi Gizi di Rumah Sakit Ibnu Sina
Bojonegoro, dengan nilai koefisien korelasi sebear -7.071 dengan tingkat signifikansi 0.000
(p<0.05)
Melihat hasil penelitian ini maka rumah sakit segera melakukan survey capaian mutu
pelayanan gizi secara rutin untuk memperbaiki mutu yang kurang yang didukung dengan
kecanggihan aplikasi ang ada di era digital ini.

Published
2021-05-05
How to Cite
ANGGRAINI, Meia. PENGARUH PENERAPAN APLIKASI PENGELOLAAN PELAYANAN GIZI BERBASIS MICROSOFT ACCESS TERHADAP CAPAIAN MUTU PELAYANAN INSTALASI GIZI DI RUMAH SAKIT IBNU SINA BOJONEGRO. Jurnal Hospital Science, [S.l.], v. 5, n. 1, p. 13-22, may 2021. ISSN 2598-0122. Available at: <http://e-journal.stikesmuhbojonegoro.ac.id/index.php/JHS/article/view/188>. Date accessed: 29 oct. 2021.